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教育教学论坛刊文:浅谈中学化学教学中实施劳动教育的途径
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教育教学论坛刊文:浅谈中学化学教学中实施劳动教育的途径

来源:www.jyjxltzzs.net 2021-10-13 16:19:43      点击:

王建旭 彭河银 朱庆广

[摘 要] 在全面深入开展素质教育的今天,劳动教育早已成为了不可或缺的一部分,这是培养德智体美劳全面发展的新时代接班人的重要途径。但是很多中学一味地追求应试教育,只关注学生的成绩,其他方面大多被忽略了,尤其是劳动教育这一部分,致使学生无法体会到劳动的乐趣和意义,同时也忽略了素质教育的重要性。劳动教育不仅限于课外,还可以通过某一学科来领悟劳动教育的内涵。中学化学理论知识是重要的组成部分,实验是另外一个重要的部分,这与劳动教育是不可分割的。简要介绍劳动教育的内涵和意义,化学教学与劳动教育的有机结合,以及化学教学中实施劳动教育的探索。

[关键词] 化学教学;劳动教育;素质教育

[基金项目] 2020年度河南省教师教育课程改革研究项目“全面加强劳动教育背景下化学师范生胜任力培养模式探索”(2020-JSJYYB-038);2021年度河南省软科学研究项目“构建地方师范类高效‘八位一体劳动教育育人体系”(212400410185)

[作者简介] 王建旭(1978—),男,河南平顶山人,理学硕士,信阳师范学院副教授,主要从事化学教育与学生德育研究。

[中图分类号] G420   [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324(2021)23-0121-04   [收稿日期] 2021-01-04

一、劳动教育的内涵和意义

(一)劳动教育的内涵

2020年4月30日,中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,对新时代劳动教育作出顶层设计和全面部署。探索具有中国特色的劳动教育模式,促进学生形成正确的劳动观,需要结合学生成长的实际,坚持劳动教育的基本原则,把劳动教育纳入人才培养的全过程。回溯中华人民共和国成立七十年来的发展历程,不同时期劳动教育的内涵不同,其背后所折射的教育观念也各不相同。新时代劳动教育具备了更加丰富且深刻的内涵,体现了新时代劳动教育的特征和发展方向。

《教育大辞典》以劳动教育的内容和劳动素养为落脚点,将劳动教育定义为“劳动、技术、生产和劳动素养方面的教育,目的在于培养学生正确的劳动态度、劳动观点和劳动习惯,从而使学生获得工农业生产的基本知识和技能”。现如今,很多学校和家长对劳动教育的认识还不够全面,单纯地认为其代表了简单的体力劳动,甚至认为其存在耽误学生的学习时间而私下删减了这部分的教学课程。劳动教育的内涵同时也表现为学生的劳动素养。学生的劳动素养集劳动价值观、劳动习惯与劳动知识与技能于一体[1]。一方面根据劳动属性划分,产生相应的教育内容,具有较强的针对性;另一方面是从人类生存所需的素养来确定,二者相互依存,相互补充,共同构成劳动教育的内涵[2]。

(二)劳动教育的意义

习近平总书记指出:“劳动是财富的源泉,也是幸福的源泉。人世间的美好梦想,只有通过诚实劳动才能实现;发展中的各种难题,只有通过诚实劳动才能破解;生命里的一切辉煌,只有通过诚实劳动才能铸就。”劳动教育的成功与否直接决定社会主义建设者和接班人的精神面貌、价值取向和技能水平[3]。随着生活水平的提高,大多数中小学生在家里都被过分地宠爱,甚至出现鸡蛋都不会剥的现象,不想劳动、不会劳动和不珍惜劳动成果的现象在学生中普遍存在。另一方面,学校一味地追求升学率,劳动教育被弱化,导致学生只顾着学习课本上的知识,很难接受劳动教育,更无从谈起体会劳动教育所带来的益处。因此中小学教育需要准确把握育人导向,引导学生树立正确的劳动观,以创造性劳动报效国家、奉献社会,实现人生的价值。

二、劳动教育与化学教学的有机结合

化学是中学课程中一门以实验为基础的自然科学,化学实验提供了一个很好的平台,能够使劳动教育与化学教学有机结合,也是使学生深刻理解与灵活运用理论知识的途径。随着素质教育的全面提倡与普及,多数学生们实验课仅限于通过课本上的知識,验证某个原理,在创新方面的潜力却远未发掘出来[2]。

(一)化学教学与劳动教育融合的意义

现在的化学教学,尤其是实验教学,课时被严重删减甚至是删除,导致“背实验”和“抄实验”的现象屡见不鲜,这样最容易禁锢学生独立思考的能力,以至于对所学知识无法深刻理解[4]。因此需要多提倡学生自己动手解决问题,尤其是实验方面的相关问题,使学生在巩固知识的同时,体会到劳动的艰辛;体会到劳动为社会创造了财富;体会到热爱劳动是中华民族的传统美德。从而培养学生在以后的工作、学习和生活中成为一个自食其力的劳动者。

(二)化学教学与劳动教育结合的具体途径

1.生活常见事物与劳动教育的结合。化学是一门与生活息息相关的学科。想要熟练地运用知识,纸上谈兵是不可靠的。所谓生活处处皆学问,对中学生而言,可以利用平时家中常见的物质来进行思考和学习。比如空气、水、铜、铁等。例如,课本上讲解了水的不同使用场合,就可以思考家用自来水是经过了怎样的处理,化工厂的废水是否可以循环利用等问题;学到了关于铁的内容,便可以思考家用铁的防锈处理方法,不同纯度的铁都用在什么场合,废铁的腐蚀过程以及回收的废铁该如何处理等;学习到盐的有关知识,可以思考粗盐是怎样经过一系列的工艺流程成为食盐的[5]。通过这些问题,培养学生主动思考以及探究问题的能力,使其了解到劳动在其中的重要性,从而达到劳动教育的目的。

2.实验教学与劳动教育的有机结合。新课标指出:“化学实验室进行科学探索的主要方式,它的功能是其他教学手段无法替代的”[6]。化学实验有助于学生对已学习的知识进行巩固,培养学生的思维能力与专业技能,与此同时也是一个劳动创造的过程,是接受劳动教育、开发脑力、磨炼意志的过程[7]。化学实验本身就能引人入胜,要更好地激发学生的动手兴趣,实现劳动教育的目的,可向学生开放实验室,开展各式各样的实验活动。兴趣增加了,动手能力的培养和提高也就有了充分的保障。学生就能在动手实验过程中潜移默化地接受劳动教育。

实验教学中,首先根据学生平时的学习情况进行分组,不同学习层次和学习能力的学生分为一组,可以达到互帮互助,共同学习,共同动手的目的。接着由老师演示实验,在这一过程中,教师也应做到讲解细致,行为规范,让学生体会到实验的严谨性和整个过程的动手能力的必要性,进而达到劳动教育的目的。教师演示完实验,由学生自己动手做化学实验。在实验开始前,学生根据实验内容自行取出所需实验器材,摆放整齐。刚开始做实验时,大部分学生会缺乏信心,比较害怕,教师要鼓励他们,设法增强他们的信心,消除畏惧和顾虑,使学生敢于动手,勇于动手,直到乐于动手。同时,在实验过程中,教师要首先有耐心,要不厌其烦地讲解,逐次巡视,帮助实验失败者找出原因,鼓励学生重做,直到实验成功。学生自信心和耐心增加了,动手能力就能随之增强。实验完成后,仍由学生清洗整理实验器材,并收纳归放到原来的位置。整个实验过程全部由学生自己完成,能够有效地培养学生的观察能力、动手能力、思维能力,塑造学生实事求是和科学严谨的态度,增强学生分析问题和解决问题的能力。

3.社会实践与劳动教育的结合。根据当地的资源,组织学生到当地的工厂车间等地进行学习,例如化肥的生产,水污染的处理,石油的加工过程,雾霾的处理方法,白色污染的解决途径,衣物材料的生产过程以及原材料的处理方法,杀虫剂的生产过程,药物的原材料的生产等问题,可以更加有效地体会到化学的魅力,在探究知识的过程中能够理论联系实际,提高用化学知识解决实际问题的能力,同时让学生体会到劳动的艰辛和乐趣,认识到只有劳动才能创造财富,才能使社会更好的发展,从而造福人类[8]。这些不同种类的教学形式目的就是使学生领悟到劳动教育的内涵,理解化学和劳动是息息相关的[9]。

三、化学教学与劳动教育结合的侧重点

(一)注重学生创新能力的提高

兴趣是最好的老师,想要让学生真正地爱上化学,就必须培养学生对化学的兴趣,其中,教师的引导就显得作用极为重要[ 10 ]。对于初次接触化学的学生来讲,化学就像是迷宫一样,既好奇又疑惑,此时,教师就是开启化学这扇门的钥匙。化学是个很奇妙的学科,各种五花八门的知识如同魔术一样,教师可以很巧妙地利用学生的好奇心,循序渐进,尽量使自己的课堂气氛活跃起来,让学生感受到化学的乐趣。一旦兴趣养成,教师便可以抓住这一点,培养学生在化学实验方面的兴趣,带领他们走进实验室,走出课本,走出固有的思维模式,要让学生不再是简简单单地跟着书上的实验步骤走,然后理所当然地接受这个实验结果,而是多想想是否还存在其他可能的结果,这些结果会不会有依据可循,能不能在有条件的情况下去验证这些想法,如果改变实验条件会不会出现新的产物[ 11 ]。久而久之,学生们遇到问题就会习惯性的去思考与之有关的一系列问题,这不仅增强了创新思维的形成,同时也在潜移默化的带领学生体会到劳动教育的意义,体验到亲自动手的有趣之处,同时也是在响应素质教育的号召。

(二)注重化学师范生的培养

习近平总书记曾在北京师范大学师生代表座谈会上指出:“教师重要,就在于教师的工作室塑造灵魂、塑造生命、塑造人的工作。一个人遇到好老师是人生的幸运,一个学校拥有好老师是学校的光荣,一个民族源源不断涌现出一批又一批的好老师则是民族的希望。[ 12 ]”化学师范生是中学化学教学队伍的主要来源,本科期间其所接受的教育和管理能力能够直接影响学生的发展。随着素质教育的深入发展,对中学化学教师的要求也是越来越高。一方面,化学师范生单纯是因为教师带薪过寒暑假以及稳定等原因,真正是因为热爱这份工作的很少,这就直接导致在大学本科教学活动中,尤其是实验部分,师范生的积极性不够高,对劳动教育内涵的理解不深刻;同时师范生毕业后在从教过程中,由于课业压力大,任务多,产生消极情绪,没有动力促使自己继续提升[ 13 ]。故而中学应对新入职的教师进行一定的培训和考察,对于有一定资质的教师也应当如此。第二,化学师范生的实验教学能力不足,因此本科院校应当设立专门的中学化学教学实验室,进行一定的模拟教学实验[ 14 ]。

(三)巧妙地利用网络课堂

在很多偏远地方的学校,想要将劳动教育与化学教学有机结合起来,是存在很多障碍的,条件好一点的可能就只能够看着老师一个人在讲台上演示,没有机会亲自操作实验,条件更差的可能就没有多余的资金去设立专门的实验室,更不用说进入实验室亲自动手操作完成实验。这时就体现出了网络课程的优势,可以像录像带那样,把要展现的实验利用简单的投影设备展示给学生,同时可以用一些常见的日常用品来代替所需仪器和药品来模拟实验,二者同步进行,能够最大限度地进行化学实验的教学,同时能让学生感受到在学习中劳动和在劳动中学习的乐趣所在,这便体现到了劳动教育的内涵和意义[ 15 ]。

(四)建立有效的评价方式

对学生劳动环节的评价方式的建立,是促进学生对劳动活动保持积极性的重要保障,也是劳动教育改革发展的重要支撑。学校应当建立起相关的评价机制和奖励措施,不僅要关注学生对课堂知识的掌握,还要增加劳动教育在学生综合评价中的比重。在具体的劳动评价过程中,评价的方式也要多样化。比如,在化学课堂教学中,针对劳动问题可能会有讨论和发言环节,要对学生回答问题的全面性和逻辑性进行评价;在实验课上,对学生的实验完成度和动手能力进行评价;在社会实践中,对学生思维的活跃度和创新性进行评价。除此之外,我们还要对评价方式进行创新,不应局限于结果,而要更关注过程。

四、结语

总而言之,培养优秀的社会主义接班人,就应注重对中学生的全面培养,而不应当仅限于课本上的知识,应当走出课堂,发现生活中的趣味化学,体验劳动的艰辛和快乐,领悟劳动教育的内涵。同时也应注重对化学师范生的培养等问题,使之在教学的过程中提升自我,这是所有教育者的责任和义务。

參考文献

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[4]刘惠茹,陈鸿雁,冯颖,等.化学师范专业人才教育素养培养新模式的路径探索[J].广东化工,2015(42):220-221.

[5]熊秋凤.师范类大学生教学技能培养模式探究[J].文学教育(下),2018(9):68-69.

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[7]文庆城,许燕红.高师“化学实验教学研究”课程的改革与实践[J].化学教育,2005(7):43-44.

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[14]吴晗清,赵芳祺,李丽萍.化学师范生实验教学能力认识的调查研究[J].化学教学,2019(7):19-25.

[15]火扬蔺.基于“互联网+”的中学网络课堂建设设计[J].新课程(中学),2017(10):61.

On the Way and Method of Labor Education in Chemistry Teaching of Middle Schools

WANG Jian-xu, PENG He-yin, ZHU Qing-guang

(Youth League Committee, Xinyang Normal University, Xinyang, Henan 464000, China)

Abstract: In the comprehensive and in-depth development of quality-oriented education today, labor education has already become an indispensable part of education, which is an important way to train the successors of all-round development of moral, intellectual, physical, aesthetics and labor education of the new era. However, many middle schools blindly pursue examination-oriented education, only pay attention to students achievements. Most of the other aspects are ignored, especially the part of labor education, which causes students ignore the fun and significance of labor and the importance of quality-oriented education. Labor education is not only limited to extracurricular activities. We can help students understand the connotation of labor education through a certain subject. Chemistry is a good example. The theoretical knowledge of middle school Chemistry is an important part, and the experiment in this course is another important part, which is inseparable from labor education. This paper briefly introduces the connotation and significance of labor education, the organic combination of Chemistry teaching and labor education, and the improvement of labor education in Chemistry teaching.

Key words: Chemistry teaching; labor education; quality-oriented education