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教育教学论文:“服装材料学”课程在线教学探索与实践

来源:教育教学论坛 2021/11/15 9:12:09

吕佳 赵莉

[摘 要] 分析“服装材料学”课程的地位及授课情况,利用国家级精品资源共享课“服装材料学”的线上资源,结合线上教学特点,对“服装材料学”在线教学进行了探索与实践。从线上教学计划、实施方案、教学效果三个方面,课前精品资源自学、线上授课解答疑惑、课后巩固学习效果三个环节进行了阐述,出勤、课堂活跃度、学习效果三个维度对教学效果进行了分析。

[关键词] 服装材料学;在线教学;开放资源;过程性评价

[基金项目] “服装艺术工程”福建省本科教学团队建设项目(闽教高〔2018〕59号,福建省教育厅);2019年度福建省本科教育教学改革重大项目“艺工融合服装设计与工程一流专业建设”(FBJG20190251,福建省教育厅);2020年度闽江学院教改重点项目“面向专业认证的服装设计与工程专业一流课程体系改革与实践”(MJU2020A00,闽江学院);2020 年度闽江学院“课程思政”教育教学改革精品项目(MJU2020KC524);教育部2019产学合作协同育人项目(201902243010)

[作者简介] 吕 佳(1982—),女,山东青岛人,博士,闽江学院服装与艺术工程学院副教授,主要从事现代服装技术研究;赵 莉(1982—),女,山东潍坊人,硕士,闽江学院服装与艺术工程学院副教授,主要从事服装材料与应用、民族服饰文化研究。

[中图分类号] G420   [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324(2021)25-0092-04   [收稿日期] 2020-10-15

“服装材料学”作为国家级精品资源共享课,从“以学生为中心”出发,改革创新教学模式,已连续多年开展了线上线下混合式教学改革,积累了大量的教学资源和一定的线上教学经验。2020年春季学期按照上级部署,在疫情防控的特殊时期,课程团队结合以往混合式教学的经验做法,开展了线上教学实践,以求做到线上教学与线下课堂教学质量的实质等效[1]。

一、“服装材料学”的地位及授課情况

“服装材料学”是服装设计与工程、服装与服饰设计两个专业的学科基础课,也是我校纺织服装专业群的重要基础课。主要讲述纤维、纱线、织物等各类服装材料的品种、结构、形态及性能,同时讲述服装辅料的品种、性能、选用方法及各类服装材料的鉴别方法和选用要求等,并对服装材料的养护知识进行介绍,对学生后续课程的学习和以后的工作都有着重要意义。

多年来,我院服装设计与工程、服装与服饰设计两个专业的“服装材料学”课程使用一个教学大纲,在授课内容上,既有对纤维结构的学习,又有对织物各项性能的评测,其中涉及很多物理化学知识,艺术类学生接受起来有一定难度。

在授课形式上,以教师单方面讲授为主,学生获取的知识大多停留在理论层面。对艺术类学生来说,掌握各种服装材料的性能并能正确选用是非常重要的,因此,单纯进行理论授课而缺乏实际的面料接触,很难达到课程目标的要求,再加上艺术类学生自由的天性,久而久之,会出现缺勤、上课走神、玩手机等现象,大大影响了教学效果。针对艺术类学生的培养要求,对“服装材料学”进行课程改革十分必要[1,2]。

课程团队在2017—2018学年第一学期、2018—2019学年第一学期分别针对服工专升本班进行了线上线下混合式课程改革实践,学生专科专业均为艺术类,班级规模均为40人,教学反馈和结果显示,改革后的课程取得了较好的教学效果。本学期在此前混合式教学的基础上,进一步探索线上教学实践。

二、线上教学的特点

线上教学是一种基于网络的学习行为,通过应用信息科技和互联网技术进行内容传播和快速学习。线上教学打破了传统的课堂教学模式,使学习的时间和空间都得到极大的拓展。特别是2020年新冠肺炎疫情的爆发,受疫情的影响,学生无法回到学校上课,线上教学的优势凸显。“停课不停教、停课不停学”,教师通过网络授课,学生在家中完全可以受到同样的教育,整个课堂的节奏和气氛更加轻松。

(一)内容特点

“服装材料学”线上教学打破了时间和空间的限制,教学内容更为丰富,除基础知识外,还可以加入大量拓展知识作为补充。同时,学生还可以通过视频回放观看教师讲授课程,便于温故知新,这也是区别于线下教学的一个特征。在“服装材料学”线下教学当中,教师可以按照制定的教学计划,按部就班地实现课堂教学,学生也不会注重教师授课时的口语化。然而在线上教学中,教师或者学生通过回看教学视频,会关注到教师的语言表达能力,感受最强烈的是教师在线上授课时口语化比较严重,从另一角度讲,反映出教师专业教学能力欠缺。

(二)形式特点

传统教学是在学校或机构进行教学和学习,以教师和课堂为中心,教学方式比较单一。而线上教学是通过网络进行交互式学习,教师与学生、学生与学生之间通过网络进行全方位的交流,拉近了教师与学生的心理距离,增加和扩大了教师与学生的交流机会和范围。对学生的提问类型、人数、次数等进行的统计分析可以使教师了解学生在学习中遇到的疑点、难点和主要问题,更加有针对性地指导学生,教学方式更加多样化。“服装材料学”由于其专业知识的特殊性,许多知识的讲解需要配合图片和视频共同完成,学生可以通过钉钉、学习通、智慧树、云班课等线上学习平台给教师留言,做到了及时互动、及时答疑解惑。

(三)互动特点

“服装材料学”线上教学受到许多因素的影响,那么授课计划就会出现不同的进度。通常情况下,线上授课进度比线下授课进度慢,因为要考虑到网速、线上平台同一时间的用户数量、教师与学生对线上平台的掌握程度等。线上与线下,学生听课的感觉也会存在一定的差别。在线教学中,学生的活动行为更为自主化,教师更多的是在线答疑、辅助指导。此外,线上教学的互动响应更为及时,也可以帮助教师快速把握学生反应和检验学习效果,也是教师反思活动效果的有力佐证,线下也可以随时回放,方便学生随时展开自主学习。

(四)机会成本

线上学习成本相对比较低,能够被更多的渴望学习的人接受。当前是互联网高速发展的时期,各种直播平台、自媒体不断涌现,早已实现了知识的付费共享。互联网教育企业正是抓住了这种机会,不影响学习人员的日常生活,也减少了其出差、住宿的开销。相同的成本,线上教育相比于线下教育,可以获得更高的回报。

三、“服装材料学”线上教学实施方案

(一)课前精品资源自学

为配合国家级精品资源课的建设,“服装材料学”课程团队较早开始探索线上线下混合式教学模式,既发挥教师监督、引导教学过程的主导作用,又体现学生作为学习活动主体的积极性、主动性与创新性[3,4]。“服装材料学”线上与线下教学模式的混合,能够实现课堂的翻转,更好地实现教学效果,也体现了学生自主学习的能力。

利用现代信息技术,“服装材料学”课程已完成主讲教师所有理论授课视频上网、实验指导视频上网,并整合各主讲教师的PPT课件,制作成专业性强、技术含量高、内容丰富的授课教案。目前课程资源已上线高教司“爱课程”中国高等教育课程资源共享平台(图1),实现了资源共享,学生可以随时进行自主控制式的“即时学习”。通过教学视频资源的共享,可以让更多的学生了解某个教师,不仅能够提高教师的教学水平,还能够促进教师与其他优秀教师的深入交流,也可以提高教师在行业内的知名度。

借助已建设的“服装材料学”精品课资源,课程团队设计了适合的线上教学方案,并将教学计划提前发送给学生,使学生能够了解如何开展线上学习及每次课的学习任务。发布的所有学习任务都在课下完成,以激发学生学习的潜在动力。

每次上课前,均要求学生在“爱课程”上完成对应课程资源的自主学习,掌握相关的知识点,并完成每个知识点后的习题,以任务驱动的形式提高学生课前自主学习能力。上课时,在系统平台完成课堂的签到任务,便于教师对学生的管理。

(二)线上授课解答自学疑惑

为解答学生在自学过程中出现的问题并检验自学效果,教师通过班級QQ群直播和雨课堂推送测试小题,答疑和检测学习效果[5,6]。答题完成后,系统会显示学生的答题情况,教师根据学生的回答结果,有针对性地讲解错误频率最高的问题。

“服装材料学”线上授课时,教师先用QQ直播对该次课的重要知识点进行梳理,并加入部分拓展内容帮助学生理解。此外,不定时通过雨课堂发送测试小题(图2),包含客观题、主观题。一方面可以实时检验学生的自学效果,加深学生对知识点的理解;另一方面可以了解学生的关注度,避免学生上课注意力不集中。

学生也可以发送弹幕参与服装、纺织、材料、T台走秀、当今流行服装的色系、服装色彩搭配等话题讨论,甚至可以脑洞大开设想专业未来发展,这样可以有效改善学生想说不敢说、不爱发言的状态,同时也彰显了艺术专业学生的个性,提高师生之间的互动效果。弹幕还可以活跃课堂的气氛,实现无声下的活跃课堂。

(三)课后巩固学习效果

“服装材料学”线上教学效果再好,也不如课下认真回顾讲课视频,重新对知识点进行梳理。学生要主动地去探索自媒体平台上有关知识的介绍,了解服装专家对相关专业的解答,对知识点融会贯通,更好地加深对理论知识的理解。

课后学习效果巩固主要通过三种形式:一是QQ群答疑,实时解答学生提出的各种问题,也能够让更多的学生看到其他同学最关注的问题;二是雨课堂发送一些最新的服装材料资讯作为拓展阅读资料,使学生了解服装材料日新月异的变化;三是布置课后作业,督促学生课后复习和课前预习,组织学生参加关于服装材料学的设计比赛、服装设计大赛、服装表演大赛等,提高学生的理论水平与实践技能。

四、“服装材料学”线上教学效果

(一)课堂出勤率大幅提升

由于课前签到、限时答题的制约,加上授课形式的改变,学生上课积极性大幅提高。通过线上平台,可以直接显示当前在线人数,无须教师逐个点名。从已结束课程来看,平均出勤率为98%,这与以往传统线下课堂授课相比有显著改善。而且线上教学的学生端,有家人对其学习的督促,也保证了课堂的有效性。

(二)课堂气氛异常活跃

由于增加了大量的课堂互动,改变了以往教师讲授学生被动接受的教学模式。以学生为中心的教学模式使得学生的参与度更高,学生不仅参与答题,而且会通过一个小的知识点引发一系列讨论,师生互动热烈,增进了师生友谊,课堂气氛非常活跃。线上授课有效地激发了学生的学习兴趣和潜能,使之成为主动且高效的学习者。

(三)教师教学品质逐步提高

“服装材料学”线上教学给教师提供了新的教学途径,线上教学涉及许多教学平台、教学资源、计算机软件。对教师来说,如何选择最好的教学资源是非常重要的。通过线上教学,方便教学督导随时进入云课堂,也方便其他教师学习和交流。教师的教学品质在与学生一次次的互动交流、学习反馈中逐步提高,教师的综合素质也得到了提高,为优秀教师的选拔提供了更加多元化的评价途径。

(四)学生学习效果更加明显

通过已推送课堂小题的正确率来看,学生知识点掌握情况良好。此外,由于该专业班级人数较多,线下传统课堂受制于空间和时间的限制,无法兼顾每位学生。而线上课堂使每位学生都像坐在前排,都可以和教师直接互动,可以较好地满足大部分学生的学习需求。

服装表演、服装设计等艺术类学生学习主观能动性偏弱,线上授课方式也带动了学生的自主学习,激发了学生的学习潜力,进一步提升了学习效果。

五、结语

“服装材料学”在线课程教学在新冠肺炎疫情时期发挥了积极作用,从教师和学生角度来讲,都具有明显的优势,保证了教学效果,也增强了师生互动,实现了线下教学模式无法完成的教学效果,为线上线下混合模式、实现课堂翻转、提高教师教学水平、满足学生的猎奇心理提供了良好的开端,为线上教学模式的创新奠定了基础。

但是,在實践的过程中也发现,为实现在线学习与线下课堂教学质量的实质等效,还需要在教学方案设计、师生互动等方面进行改革创新,如授课资源和答疑形式还需要进一步完善,特别是要增加更多的过程性考核的内容。此外,针对不同的知识点,授课形式还需灵活多样,尽量避免模式化。

参考文献

[1]王旭,冯向伟,朱宏达.新形势下面向不同专业的《服装材料学》教学改革[J].轻工科技,2015,31(2):178-180.

[2]陈东生.论应用型本科院校的课程建设[J].纺织服装教育,2014(2):141-144.

[3]陈东生.《服装材料学》精品课程建设的实践[J].纺织教育,2006(3):61-62.

[4]Jia Lü,Dongsheng CHEN. Construction and Practice of Online Resource Sharing Courses in Chinese University——Take Clothing Material as an Example[C].2nd International Conference on Education and Social Development,2015.

[5]孙晔.浅谈混合式教学工具雨课堂的使用[J].教学研究, 2016(11):197-198.

[6]屈国靖,侯东昱.翻转课堂在“服装材料学”课程教学中的应用[J].纺织服装教育,2018,33(6):483-487.

Exploration and Practice of Online Teaching of Clothing Materials Course

L?譈 Jia, ZHAO Li

(Clothing and Design Faculty, Minjiang University, Fuzhou, Fujian 350108, China)

Abstract: By analyzing the status and teaching situation of the Clothing Materials course and using the online resources of the excellent online opening course of Clothing Materials, this paper explores the online teaching practice of the course according to the characteristics of online teaching. From the aspects of online teaching plan, implementation plan, and the teaching effect, the three links of self-study of high-quality resources before class, answering doubts in online class and consolidation of learning effect after class are explained, and the teaching effect is analyzed in terms of attendance, classroom activity, and teaching effect.

Key words: clothing materials; online teaching; opening resources; process evaluation


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